Voltar I Festival de Alimentação Saudável Mesa Brasil SESC
Programação da semana

Teatro SESC Emiliano Queiroz

DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Abertura SESC 8:30h Teatro SESC Emiliano Queiroz
16/10 Apresentação Cultural: Bumba Meu Boi Assentamento Boa Água – Banabuiú / INCRA 8:45h Teatro SESC Emiliano Queiroz
16/10 Palestra: O Direito de Acesso à alimentação saudável e a Segurança Alimentar CRN Palestrante: Lúcia Barreto (Presidente CRN) 9 às 10:30h Teatro SESC Emiliano Queiroz
16/10 PAINEL - Agricultura Familiar e Produção de Alimentos Antônio Santo Lacerda – Consultor Territorial do MDA/SDT – Ceará Luíz Antônio de Paulo – Pró-Reitor da UFC Paulo 10:40 às 12h Teatro SESC Emiliano Queiroz
16/10 Agricultura Orgânica e Aquisição de Produtos DAO 14 às 16h Teatro SESC Emiliano Queiroz
Anexo ao Teatro
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Oficina de Culinária Dona Benta Dona Benta 9 às 12h Anexo ao Teatro
16/10 Oficina de Horta em Garrafa PET CETRA 14 às 16h Anexo ao Teatro
Estacionamento
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Oficina de Aproveitamento de Alimentos – Unidade Cozinha Brasil SESI 8 às 16h Estacionamento
16/10 Barracas de Artesanato, livros... CEARAH PERIFERIA 8 às 16h Estacionamento
Sala de Vídeo
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Apresentação e Debate: Apresentação sobre Agricultura Agroecológica Debate: Elza Franco Braga – Presidenta do CONSEA-CE Centro de Aprendizagem Agroecológico 8 às 10h Sala de Vídeo
16/10 Palestra: Receita e Preparo de Alimentos Caseiros – Culinária da Escassez Peregrina Campelo – Prof. Dep. Ciências Sociais da UFC UFC 10 às 11h Sala de Vídeo
16/10 Água é Saúde – Experiência da Cisterna de Placas ESPLAR, CETRA e CÁRITAS 11 às 12h Sala de Vídeo
16/10 Vídeo e Debate: “A Força da Mulher” (geração de trabalho para mulheres de baixa renda) CEARAH PERIFERIA 14 às 15h Sala de Vídeo
Praça de Eventos
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Repentistas: (Dimas Mateus – Casa do Cantador) SECULT 9:30 às 10h Praça de Eventos
16/10 Apresentação Cultural – 8 Jeitos de Mudar o Mundo COEP 10 às 10:30h Praça de Eventos
16/10 Apresentação Cultural: Vozes da Arte (jovens da Jurema) CEARAH PERIFERIA 10:30 às 11h Praça de Eventos
Quiosque Grande
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Oficina: Higienização e Preparo de Frutas e Hortaliças SESC e UFC 9 às 11h Quiosque Grande
16/10 Degustação de Receitas de Aproveitamento Integral dos Alimentos SESC, UFC e UNIFOR 8 às 17h Quiosque Grande
Quiosque Pequeno 1
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Canteiro de Hortas DAO 8 às 17h Quiosque Pequeno
    Quiosque Pequeno 2
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Banco de Sementes Maristela – Agrônoma SPLAR 8 às 17h Quiosque Pequeno
Quiosque Pequeno 3
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Oficina de Mandioca CONAB 8 às 17h Quiosque Pequeno
Mercado São Sebastião
DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
16/10 Oficina: Compra Adequada de Alimentos Alunas do Curso de Economia Doméstica e Nutrição 9 às 10:30h Mercado São Sebastião
16/10 Oficina: Seleção e Armazenamento Alunas do Curso de Economia Doméstica e Nutrição 10:30 às 12h Mercado São Sebastião

Teatro SESC Emiliano Queiroz:

DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
17/10 Palestra: Segurança Alimentar UECE: Palestrante - Daniela Vasconcelos 8:30 às 10h Teatro SESC Emiliano Queiroz
17/10 Palestra: Técnicas de Preparo de Alimentos UNIFOR: Palestrante – Eliane Mara 10:30 às 12h Teatro SESC Emiliano Queiroz
17/10 1a. Etapa do Concurso de Receitas Regina Miranda (SESC) Culinarista (DONA BENTA) Lúcia Barreto (CRN) Alejandro Huerta (SENAC) 13:30 às 17h Teatro SESC Emiliano Queiroz

Teatro SESC Emiliano Queiroz

DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
18/10 Palestra: Alimentação,envelhecimento e qualidade de vida UECE: Palestrante - Derlange Belizário Diniz 8:30 às 10h Teatro SESC Emiliano Queiroz
18/10 Palestra: Higiene Alimentar: Quais os perigos?   UECE: Palestrante - Gláucia Posso Lima 10:30 às 12h Teatro SESC Emiliano Queiroz
18/10 2a. Etapa do Concurso de Receitas 1. Thelma Leão (UECE) 2. Alexandre Lopes (SER I) 3. Nadja Maria Agra Diniz (UECE) 4. Mary Alice (CDI) 13:30 às 17h Teatro SESC Emiliano Queiroz

Teatro SESC Emiliano Queiroz

DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
19/10 Palestra: Controle de Qualidade no Preparo dos Alimentos UNIFOR: Palestrante - Maria Márcia Moura Fé 8:30 às 10h Teatro SESC Emiliano Queiroz
19/10 Palestra: Alimentação Saudável X Prevenção de Doenças UECE: Palestrante - Maria Rosimar Teixeira Matos 10:30 às 12h Teatro SESC Emiliano Queiroz
19/10 3a. Etapa do Concurso de Receitas 1. Gorete Pinheiro (SESC) 2. Solange Maria Moura Araújo (CEIA) 3. Auristela Carneiro (SESI) 4. Armênia - Professora UNIFOR 13:30 às 17h Teatro SESC Emiliano Queiroz

Ginásio Poliesportivo

DATA EVENTO ORGANIZAÇÃO HORÁRIO LOCAL
20/10 Apresentação Cultural Associação Curumins 06 às 07h Ginásio Poliesportivo
20/10 Final do Concurso com entrega dos prêmios SESC 07 às 08h Ginásio Poliesportivo
20/10 Comemoração do 4o. Aniversário do Mesa Brasil SESC SESC 08 às 09h Ginásio Poliesportivo

Mesa Brasil SESC

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