[28 AGO 2007]

Nos dias 31 de agosto e 01 de setembro a praia da Taíba, distrito de São Gonçalo do Amarante distante 70km de Fortaleza, recebe  a IX Festa do Escargot e Frutos do Mar. Unindo o requinte da culinária internacional ao tempero cearense no cenário encantador do litoral, a Festa é um prato de primeira. O evento trará nomes como David Duarte, Quinteto Agreste, Dona Zefa, Dj Seiki, Caribbean Kings e a grande atração Belchior. Uma programação que promete atender a um público bastante diversificado, unindo culinária, artesanato, música e esporte.

A Festa do Escargot e Frutos do Mar se configura como uma das mais interessantes programações do calendário turístico cearense, enaltecendo o melhor do artesanato e culinária locais. A programação oferece campeonatos de surf, feiras de artesanato e gastronomia e possibilita ao público a oportunidade de assistir a grandes nomes da música brasileira.

A Fecomércio, através do Sesc e Senac, desenvolve várias ações na Festa. O Senac preparou o Receituário Escargot e Frutos do Mar, um guia dos restaurantes e barracas do local com receitas práticas. O trabalho foi desenvolvido pelo Núcleo de Gastronomia junto com os restaurantes envolvidos. Os receituários serão distribuídos durante os dois dias do evento gratuitamente.

Além da área gastronômica, o Senac promoverá um curso de Conservação Ambiental com Blitz Ecológica na entrada do evento e da cidade trabalhando a conscientização. O Sesc será responsável por oficinas de música e atrações culturais. 
 
A Festa do Escargot e Frutos do Mar tem como parceiros o Sebrae, Fecomércio Ceará através do Sesc e Senac, e patrocínio da Madeireira Rio Branco. A organização é da Via de Comunicação e a realização é da Prefeitura Municipal de São Gonçalo do Amarante.