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O Brasil apresenta um altissimo grau de desnutrição, fome e pobreza, incopatível com o seu desenvolvimento econômico e social. E, mesmo assim, desperdiça 30% do alimento que produz;
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A desnutrição está envolvida em mais de 50% dos casos de morte de crianças em todo o mundo. Nunca nenhuma doença infecciosa matou tanta gente;
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No nordeste brasileiro, 25% das mortes estão associadas com a desnutrição grave e o pior: 74 % com quadros de desnutrição leve e moderada;
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Já foi aprovado cientificamente, que as pessoas desnutridas tornam-se intelectualmente e fisicamente incapacitadas;
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A alimentação adequada traz reflexos imediatos para a saúde, melhorando a qualidade de vida e aumentando a imunidade que reduz significativamente a possivilidade de adquirir doenças.
