Bife de Soja

Ingredientes
  2 xícaras de farinha de soja
  ½ kg de batata inglesa
  2 ovos
  4 xícaras de farinha de pão
  1 cebola
  1 colher de margarina
  Óleo para fritar

Modo de Preparo
Cozinhar e amassar as batatas. Misturar a farinha de soja, as batatas, os ovos, a margarina e os demais temperos. Formar os bifes, passá-los no ovo e na farinha de pão e fritar em óleo quente.