Farofa Crocante com Farinha de Mandioca
Ingredientes
1 Pãozinho francês (picado bem miudinho)
500g de farinha de mandioca
3 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina
Sal a gosto
Modo de Preparo
Leve ao fogo a manteiga ou a margarina e o pão (picadinho). Deixe fritar por alguns minutos. Em seguida acrescente a farinha de mandioca e o sal. Misture bem. Retire do fogo e sirva em seguida.