Falso Feijão Tropeiro

Ingredientes
 2 Cebolas
 2 dentes alho
 1 Pimentão
 6 colheres de (sopa) óleo vegetal
 2 xícaras de farinha de mandioca
 4 Ovos
 3 xícaras de feijão cozido
 Sal à gosto

Modo de Preparo
Refogar a cebola e o alho. Acrescentar o feijão e a farinha de mandioca até obter uma farofa solta. Para finalizar, decore com os ovos cozidos em pedaços.

Dica: pode se acrescentar carne desfiada.