2 colheres de sopa de manteiga ou óleo 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de leite de soja ¼ da colher de chá de sal Pimenta do reinoMolho Branco com Leite de Soja
Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de leite de soja ¼ da colher de chá de sal Pimenta do reino
Modo de Preparo
Derreta a manteiga ou aqueça o óleo. Retire do fogo e adicione a farinha. Mexa até a massa ficar homogênea. Leve ao fogo baixo e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre. Ferva o molho e cozinhe-o em fogo lento até engrossar. Adicione sal e pimenta do reino a seu gosto.