Por que é Importante uma boa alimentação na Infancia?

Uma atenção especial dos pais para com alimentação dos filhos, principalmente até os 12 anos de idade, é essencial para:

  Promover crescimento e desenvolvimento adequados
  Evitar carências nutricionais
  Fornecer quantidade adequada de calorias e nutrientes
  Auxiliar na prevenção de doenças crônicas

Aspectos que Influenciam a Alimentação da Criança

  Hábitos alimentares da família, em especial dos pais
  Mídia - propagandas: estímulo para que as crianças consumam os “alimentos da moda”, muitos dos quais não satisfatórios quanto ao conteúdo de nutrientes
  Oferta de alimentos nas cantinas da escola 

Como fazer da alimentação um prazer para a criança?

  Elaborar receitas de fácil preparação para as refeições e estimular as crianças a ajudar
  Enfeitar as preparações. A criança também pode auxiliar nesta atividade
  Utilizar preparações de cores variadas, inclusive nas grandes refeições (ex: almoço). As frutas são uma excelente opção
  Companhia da família durante a refeição
  Promover um ambiente agradável na refeição: sem barulhos, com  músicas suaves de fundo
  Disponibilizar utensílios coloridos, com figuras e etc.

Dicas para melhorar a qualidade da alimentação do seu filho

  Oferecer alimentos variados: frutas, verduras e legumes de época;
  Não desistir na primeira recusa da criança;
  Não usar o alimento como recompensa ou punição;
  Variar as receitas e formas de preparar os alimentos;
  Doces e guloseimas não precisam ser eliminados. Combinar com a criança o dia
 em que poderá consumi-los
  Ser paciente. A criança não pode relacionar a alimentação com brigas ou castigos;
  Criar e respeitar os horários e intervalos das refeições: mínimo 5 refeições
por dia;
  Evitar que as crianças consumam mais de 2 copos de sucos açucarados e refrigerantes por dia;
  As crianças tem tendência a preferir doces e devem ser ajudadas a escolher refeições balanceadas;
  Oferecer pequenas porções para criança se sentir satisfeita por ter consumido a quantidade estabelecida pelos pais;
  Permitir que a criança estabeleça seu próprio limite  e recuse parte do que é servido;
  Fornecer alimentos para serem consumidos com as mãos (biscoitos nutritivos, sobremesas ricas em ferro).

Sugestões de lanches saudáveis para o seu filho

  Salada de frutas com cereais (ex.: sucrilhos) enriquecidos;
  Iogurte com mel;
  Suco de abacaxi com hortelã e pão com queijo, alface e tomate;
  Suco de laranja puro com biscoito doce sem recheio ou água e sal;
  Vitamina de maça e goiaba com biscoito cream cracker;
  Suco de limão adoçado com rapadura ralada e cuscuz
  Vitamina de mamão e banana com pão;
  Suco ou vitamina de frutas com cereal (ex.: aveia);
  Coalhada com pão ou biscoito;
  Suco de frutas com legume (ex: laranja com beterraba,  ou com cenoura ou com jerimum) e pouco açúcar e pão com requeijão;
  Vitamina de banana adoçada com biscoito maria;
  Leite com Mel

Obs: É importante lembrar que a maioria destas sugestões podem ser uma opção para o lanche escolar.

Visando evitar a contaminação microbiana dos alimentos e uma possível intoxicação alimentar na criança, é importante o uso de lancheiras térmicas para o transporte de alimentos para a escola.